Makanan berbahay beresiko kesehatan tinggi bagi konsumen kini beredar di luas di Manado . Setidaknya terdapat 24 persen jenis bahan pangan yang dikonsumsi masyarakat tidak memenuhi standar medis, karena itu warga diminta berhati-hati . Demikian hasil penelitian satu tahun terakhir yang dilakukan Dr Lusia Cecilia Mandey dari Universitas Sam Ratulangi, Manado .
Mandey mengingatkan agar warga berhati hati pada jajanan yang mengandung pewarna berbahaya , pemanis buatan , formalin dan boraks . Ia mengatakan , terdapat 24 persen jenis pangan beredar di Manado tidak memenuhi persyaratan kesehatan. Sekitar 8.75 persen menggunakan bahan tambahan pangan yang tidak memenuhi persyaraan yaitu Rodhanine B,Methanine yellow dan amaran.
sumber kompas
sumber kompas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar